สูตรเค้ก Stracciatella แบบดั้งเดิมและอาหารมังสวิรัติ - อย่าเสียเวลา

Anonim
สูตรเค้ก Stracciatella

เค้กสูตร STRACCIATELLA -

เค้ก Stracciatella เป็นโดนัทอ่อนด้านในซึ่งมีช็อคโกแลตสับผสมอยู่ มันเหมาะถ้าคุณยังมีช็อคโกแลตจากไข่อีสเตอร์ที่จะกำจัดหรือบาร์ที่คุณไม่ทราบวิธีการใช้ สุดยอดที่จะมาพร้อมกับชาหรือน้ำส้มแม้ในรุ่นมังสวิรัติ

อ่านเพิ่มเติม: สูตรเค้กช็อคโกแลตเวอร์ชั่นมังสวิรัติ

เค้กช็อคโกแลต STRACCIATELLA -

เค้กสตรชแคเทียเนลล่ายังสามารถผลิตในรุ่นวีแก้นด้วยการเลือกช็อกโกแลตที่ปราศจากความโหดร้าย 100%

DISCOVER ยัง: สูตรเค้กแครอทรุ่นมังสวิรัติ

ส่วนผสมเค้ก:

  • 4 ไข่ ​​(สำหรับเวอร์ชั่นผัก
  • กล้วยบด 2 ลูกและแป้งมันฝรั่ง 100gr)
  • ช็อคโกแลต 150 กรัม (สำหรับเวอร์ชั่นวีแก้นต้องมืด)
  • น้ำ 130 กรัม
  • น้ำมันเมล็ด 130 กรัม
  • แป้ง 300 กรัม
  • น้ำตาล 150 กรัม
  • ยีสต์ 1 ซอง
  • อบเชย 1 ช้อนชา

ขั้นตอน:

  1. ตีไข่กับน้ำตาลจนเป็นสีขาวและเป็นฟอง
  2. สำหรับรุ่นมังสวิรัติใส่กล้วยบดและตีด้วยน้ำตาลจากนั้นค่อยๆรวมแป้งมันฝรั่ง
  3. ใส่ส่วนผสมของเหลวก่อนลงในส่วนผสมจากนั้นของแข็งออกจากช็อคโกแลตและยีสต์ที่ผ่านมา
  4. สับช็อคโกแลตอย่างหยาบและเพิ่มในตอนท้ายก่อนยีสต์
  5. อบที่ 160 องศาเป็นเวลา 40 นาทีเพื่อตรวจสอบว่าการทำอาหารทำด้วยสปาเก็ตตี้หรือไม้จิ้มฟันเป็นครั้งคราว
  • Image
  • Image
  • Image

วิธีค้นหาเพิ่มเติม: สูตรช็อคโกแลตมัฟฟินมังสวิรัติ

หุ้น